Il vino “Contemplo” è uno dei più importanti Aglianico prodotti dall’Azienda San Teodoro. L’azienda San Teodoro si trova in provincia di Caserta nella regione Campania. Il vino “Contemplo” di San Teodoro è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina San Teodoro, tra cui spicca il vino “Contemplo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Caserta. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Contemplo” dell’azienda San Teodoro, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Campania e della provincia di Caserta in particolare. Il vino Contemplo della cantina San Teodoro, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Aglianico, Piedirosso, Cabernet Sauvignon. La cantina San Teodoro produce circa 10000 bottiglie del vino Contemplo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
