Il vino “Gioviano” è uno dei più importanti Aglianico prodotti dall’Azienda Il Cancelliere. L’azienda Il Cancelliere si trova in provincia di Avellino nella regione Campania. Il vino “Gioviano” di Il Cancelliere è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Il Cancelliere, tra cui spicca il vino “Gioviano“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Avellino. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Gioviano” dell’azienda Il Cancelliere, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Campania e della provincia di Avellino in particolare. Il vino Gioviano della cantina Il Cancelliere, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Aglianico. La cantina Il Cancelliere produce circa 4300 bottiglie del vino Gioviano, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .