Il vino “Cannellino di Frascati” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Casale Vallechiesa. L’azienda Casale Vallechiesa si trova in provincia di Roma nella regione Lazio. Il vino “Cannellino di Frascati” di Casale Vallechiesa è un vino Bianco, vendemmia tardiva e dolce. I vini della cantina Casale Vallechiesa, tra cui spicca il vino “Cannellino di Frascati“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Cannellino di Frascati DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Roma. La rinomanza della denominazione Cannellino di Frascati DOCG e dei suoi vini, come il “Cannellino di Frascati” dell’azienda Casale Vallechiesa, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Roma in particolare. Il vino Cannellino di Frascati della cantina Casale Vallechiesa, vino della denominazione Cannellino di Frascati DOCG viene vinificato a partire da uve Malvasia del Lazio, Malvasia bianca di Candia, Trebbiano Toscano, Greco, Bombino bianco. La cantina Casale Vallechiesa produce circa 4000 bottiglie del vino Cannellino di Frascati, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Cannellino di Frascati DOCG.
