Il vino “Taurasi Docg Opera Mia” è uno dei più importanti Aglianico prodotti dall’Azienda Tenuta Cavalier Pepe. L’azienda Tenuta Cavalier Pepe si trova in provincia di Avellino nella regione Campania. Il vino “Taurasi Docg Opera Mia” di Tenuta Cavalier Pepe è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Tenuta Cavalier Pepe, tra cui spicca il vino “Taurasi Docg Opera Mia“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Taurasi DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Avellino. La rinomanza della denominazione Taurasi DOCG e dei suoi vini, come il “Taurasi Docg Opera Mia” dell’azienda Tenuta Cavalier Pepe, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Campania e della provincia di Avellino in particolare. Il vino Taurasi Docg Opera Mia della cantina Tenuta Cavalier Pepe, vino della denominazione Taurasi DOCG viene vinificato a partire da uve Aglianico. La cantina Tenuta Cavalier Pepe produce circa 12000 bottiglie del vino Taurasi Docg Opera Mia, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Taurasi DOCG.
