Il vino “Enigma” è uno dei più importanti Grillo prodotti dall’Azienda Fatascià. L’azienda Fatascià si trova in provincia di Palermo nella regione Sicilia. Il vino “Enigma” di Fatascià è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Fatascià, tra cui spicca il vino “Enigma“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Palermo. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Enigma” dell’azienda Fatascià, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Palermo in particolare. Il vino Enigma della cantina Fatascià, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Grillo. La cantina Fatascià produce circa 20000 bottiglie del vino Enigma, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
