Il vino “Gavi di Gavi Docg” è uno dei più importanti Cortese prodotti dall’Azienda Enrico Serafino. L’azienda Enrico Serafino si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Gavi di Gavi Docg” di Enrico Serafino è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Enrico Serafino, tra cui spicca il vino “Gavi di Gavi Docg“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG e dei suoi vini, come il “Gavi di Gavi Docg” dell’azienda Enrico Serafino, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Gavi di Gavi Docg della cantina Enrico Serafino, vino della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG viene vinificato a partire da uve Cortese. La cantina Enrico Serafino produce circa 20000 bottiglie del vino Gavi di Gavi Docg, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG.