Il vino “Collio Friulano Vigna del Rolat” è uno dei più importanti Friulano-Tai prodotti dall’Azienda Dario Raccaro. L’azienda Dario Raccaro si trova in provincia di Gorizia nella regione Friuli-Venezia Giulia. Il vino “Collio Friulano Vigna del Rolat” di Dario Raccaro è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Dario Raccaro, tra cui spicca il vino “Collio Friulano Vigna del Rolat“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Gorizia. La rinomanza della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC e dei suoi vini, come il “Collio Friulano Vigna del Rolat” dell’azienda Dario Raccaro, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Friuli-Venezia Giulia e della provincia di Gorizia in particolare. Il vino Collio Friulano Vigna del Rolat della cantina Dario Raccaro, vino della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC viene vinificato a partire da uve Tocai Friulano. La cantina Dario Raccaro produce circa 15000 bottiglie del vino Collio Friulano Vigna del Rolat, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC.
