Il vino “Orvieto San Giovanni della Sala” è uno dei più importanti Orvieto bianco prodotti dall’Azienda Castello della Sala. L’azienda Castello della Sala si trova in provincia di Terni nella regione Umbria. Il vino “Orvieto San Giovanni della Sala” di Castello della Sala è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Castello della Sala, tra cui spicca il vino “Orvieto San Giovanni della Sala“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Terni. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Orvieto San Giovanni della Sala” dell’azienda Castello della Sala, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Umbria e della provincia di Terni in particolare. Il vino Orvieto San Giovanni della Sala della cantina Castello della Sala, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Grechetto, Viognier. La cantina Castello della Sala produce circa 80000 bottiglie del vino Orvieto San Giovanni della Sala, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
