Il vino “Moscato Passito di Saracena” è uno dei più importanti Moscati prodotti dall’Azienda Cantine Viola. L’azienda Cantine Viola si trova in provincia di Cosenza nella regione Calabria. Il vino “Moscato Passito di Saracena” di Cantine Viola è un vino Bianco, passito e dolce. I vini della cantina Cantine Viola, tra cui spicca il vino “Moscato Passito di Saracena“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cosenza. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Moscato Passito di Saracena” dell’azienda Cantine Viola, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Calabria e della provincia di Cosenza in particolare. Il vino Moscato Passito di Saracena della cantina Cantine Viola, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Guarnaccia, Malvasia bianca lunga, Moscato bianco. La cantina Cantine Viola produce circa 3000 bottiglie del vino Moscato Passito di Saracena, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
