Il vino “Rosato del Varo Irpinia Doc” è uno dei più importanti Aglianico prodotti dall’Azienda Tenuta Cavalier Pepe. L’azienda Tenuta Cavalier Pepe si trova in provincia di Avellino nella regione Campania. Il vino “Rosato del Varo Irpinia Doc” di Tenuta Cavalier Pepe è un vino rosato, fermo e secco. I vini della cantina Tenuta Cavalier Pepe, tra cui spicca il vino “Rosato del Varo Irpinia Doc“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Avellino. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Rosato del Varo Irpinia Doc” dell’azienda Tenuta Cavalier Pepe, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Campania e della provincia di Avellino in particolare. Il vino Rosato del Varo Irpinia Doc della cantina Tenuta Cavalier Pepe, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Aglianico. La cantina Tenuta Cavalier Pepe produce circa 20000 bottiglie del vino Rosato del Varo Irpinia Doc, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
