Il vino “Gavi del Comune di Gavi Aurora” è uno dei più importanti Cortese prodotti dall’Azienda Roberto Sarotto. L’azienda Roberto Sarotto si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Gavi del Comune di Gavi Aurora” di Roberto Sarotto è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Roberto Sarotto, tra cui spicca il vino “Gavi del Comune di Gavi Aurora“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG e dei suoi vini, come il “Gavi del Comune di Gavi Aurora” dell’azienda Roberto Sarotto, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Gavi del Comune di Gavi Aurora della cantina Roberto Sarotto, vino della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG viene vinificato a partire da uve Cortese. La cantina Roberto Sarotto produce circa 15000 bottiglie del vino Gavi del Comune di Gavi Aurora, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Gavi o Cortese di Gavi DOCG.
