Il vino “Merlot Riserva” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Paolo Caccese. L’azienda Paolo Caccese si trova in provincia di Gorizia nella regione Friuli-Venezia Giulia. Il vino “Merlot Riserva” di Paolo Caccese è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Paolo Caccese, tra cui spicca il vino “Merlot Riserva“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Gorizia. La rinomanza della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC e dei suoi vini, come il “Merlot Riserva” dell’azienda Paolo Caccese, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Friuli-Venezia Giulia e della provincia di Gorizia in particolare. Il vino Merlot Riserva della cantina Paolo Caccese, vino della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina Paolo Caccese produce circa bottiglie del vino Merlot Riserva, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Collio Goriziano o Collio DOC.
