Il vino “Salento Bianco Le Pitre” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Mottura. L’azienda Mottura si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Salento Bianco Le Pitre” di Mottura è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Mottura, tra cui spicca il vino “Salento Bianco Le Pitre“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Salento Bianco Le Pitre” dell’azienda Mottura, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Salento Bianco Le Pitre della cantina Mottura, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Chardonnay, Fiano. La cantina Mottura produce circa 5000 bottiglie del vino Salento Bianco Le Pitre, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .