Il vino “Barbaresco Castellizzano” è uno dei più importanti Barbaresco prodotti dall’Azienda Vignaioli Elvio Pertinace. L’azienda Vignaioli Elvio Pertinace si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Barbaresco Castellizzano” di Vignaioli Elvio Pertinace è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Vignaioli Elvio Pertinace, tra cui spicca il vino “Barbaresco Castellizzano“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbaresco DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbaresco DOCG e dei suoi vini, come il “Barbaresco Castellizzano” dell’azienda Vignaioli Elvio Pertinace, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Barbaresco Castellizzano della cantina Vignaioli Elvio Pertinace, vino della denominazione Barbaresco DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Vignaioli Elvio Pertinace produce circa bottiglie del vino Barbaresco Castellizzano, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbaresco DOCG.
