Il vino “Boldo” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Tre Monti. L’azienda Tre Monti si trova in provincia di Bologna nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Boldo” di Tre Monti è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Tre Monti, tra cui spicca il vino “Boldo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bologna. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Boldo” dell’azienda Tre Monti, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Bologna in particolare. Il vino Boldo della cantina Tre Monti, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot, Cabernet Sauvignon. La cantina Tre Monti produce circa 7000 bottiglie del vino Boldo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
