Il vino “Castel del Monte Bocca di Lupo” è uno dei più importanti Aglianico prodotti dall’Azienda Tormaresca. L’azienda Tormaresca si trova in provincia di Bari nella regione Puglia. Il vino “Castel del Monte Bocca di Lupo” di Tormaresca è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Tormaresca, tra cui spicca il vino “Castel del Monte Bocca di Lupo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Castel del Monte DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bari. La rinomanza della denominazione Castel del Monte DOC e dei suoi vini, come il “Castel del Monte Bocca di Lupo” dell’azienda Tormaresca, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Bari in particolare. Il vino Castel del Monte Bocca di Lupo della cantina Tormaresca, vino della denominazione Castel del Monte DOC viene vinificato a partire da uve Aglianico. La cantina Tormaresca produce circa 45000 bottiglie del vino Castel del Monte Bocca di Lupo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Castel del Monte DOC.