Il vino “Burasca” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Scorza – Cesare Burasca. L’azienda Scorza – Cesare Burasca si trova in provincia di La Spezia nella regione Liguria. Il vino “Burasca” di Scorza – Cesare Burasca è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Scorza – Cesare Burasca, tra cui spicca il vino “Burasca“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di La Spezia. La rinomanza della denominazione Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC e dei suoi vini, come il “Burasca” dell’azienda Scorza – Cesare Burasca, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Liguria e della provincia di La Spezia in particolare. Il vino Burasca della cantina Scorza – Cesare Burasca, vino della denominazione Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC viene vinificato a partire da uve Bosco, Vermentino, Albarola. La cantina Scorza – Cesare Burasca produce circa 2500 bottiglie del vino Burasca, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC.