Il vino “Castel del Monte Rosso” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda San Martino Colucci Vini. L’azienda San Martino Colucci Vini si trova in provincia di Taranto nella regione Puglia. Il vino “Castel del Monte Rosso” di San Martino Colucci Vini è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina San Martino Colucci Vini, tra cui spicca il vino “Castel del Monte Rosso“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Taranto. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Castel del Monte Rosso” dell’azienda San Martino Colucci Vini, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Taranto in particolare. Il vino Castel del Monte Rosso della cantina San Martino Colucci Vini, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Nero di Troia, Aglianico. La cantina San Martino Colucci Vini produce circa 160000 bottiglie del vino Castel del Monte Rosso, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
