Il vino “Alto Adige Sauvignon” è uno dei più importanti Sauvignon prodotti dall’Azienda Prackfolerhof. L’azienda Prackfolerhof si trova in provincia di Bolzano nella regione Trentino-Alto Adige. Il vino “Alto Adige Sauvignon” di Prackfolerhof è un vino Bianco, fermo e . I vini della cantina Prackfolerhof, tra cui spicca il vino “Alto Adige Sauvignon“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bolzano. La rinomanza della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC e dei suoi vini, come il “Alto Adige Sauvignon” dell’azienda Prackfolerhof, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Trentino-Alto Adige e della provincia di Bolzano in particolare. Il vino Alto Adige Sauvignon della cantina Prackfolerhof, vino della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC viene vinificato a partire da uve Sauvignon. La cantina Prackfolerhof produce circa bottiglie del vino Alto Adige Sauvignon, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC.