Il vino “Roero Antaniolo Riserva” è uno dei più importanti Nebbiolo prodotti dall’Azienda Pelassa. L’azienda Pelassa si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Roero Antaniolo Riserva” di Pelassa è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Pelassa, tra cui spicca il vino “Roero Antaniolo Riserva“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Roero DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Roero DOCG e dei suoi vini, come il “Roero Antaniolo Riserva” dell’azienda Pelassa, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Roero Antaniolo Riserva della cantina Pelassa, vino della denominazione Roero DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Pelassa produce circa 3000 bottiglie del vino Roero Antaniolo Riserva, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Roero DOCG.