Il vino “Pian di Stelle” è uno dei più importanti Aleatico prodotti dall’Azienda Pacchiarotti. L’azienda Pacchiarotti si trova in provincia di Viterbo nella regione Lazio. Il vino “Pian di Stelle” di Pacchiarotti è un vino rosato, fermo e secco. I vini della cantina Pacchiarotti, tra cui spicca il vino “Pian di Stelle“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Viterbo. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Pian di Stelle” dell’azienda Pacchiarotti, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Viterbo in particolare. Il vino Pian di Stelle della cantina Pacchiarotti, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Aleatico. La cantina Pacchiarotti produce circa 1200 bottiglie del vino Pian di Stelle, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
