Il vino “Alea Viva” è uno dei più importanti Aleatico prodotti dall’Azienda Occhipinti. L’azienda Occhipinti si trova in provincia di Viterbo nella regione Lazio. Il vino “Alea Viva” di Occhipinti è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Occhipinti, tra cui spicca il vino “Alea Viva“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Viterbo. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Alea Viva” dell’azienda Occhipinti, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Viterbo in particolare. Il vino Alea Viva della cantina Occhipinti, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Aleatico. La cantina Occhipinti produce circa 5000 bottiglie del vino Alea Viva, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
