Il vino “Recioto della Valpolicella Doc” è uno dei più importanti Recioto della Valpolicella prodotti dall’Azienda Monte Zovo. L’azienda Monte Zovo si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Recioto della Valpolicella Doc” di Monte Zovo è un vino rosso, fermo e dolce. I vini della cantina Monte Zovo, tra cui spicca il vino “Recioto della Valpolicella Doc“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Recioto della Valpolicella Doc” dell’azienda Monte Zovo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Recioto della Valpolicella Doc della cantina Monte Zovo, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta. La cantina Monte Zovo produce circa 5000 bottiglie del vino Recioto della Valpolicella Doc, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
