L’azienda Monte Zovo è un produttore di vini del comune di Caprino Veronese, in provincia di Verona, nella regione Veneto. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Verona, tra cui l’azienda Monte Zovo.
La Monte Zovo è un’azienda vitivinicola veneta nata nel 1925 che si trova a Caprino Veronese ed è di proprietà della famiglia Cottini.
La passione per la terra e il vino vengono trasmessi di generazione in generazione e con essi cresce anche la voglia di sperimentare e innovare.
Nella cantina si vinifica il Bardolino DOC, il Ca’ Linverno Rosso IGT Veronese e i bianchi Pinot Grigio IGT del Veneto e Lago della Luna Veronese IGT.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Veneto, vi proponiamo oggi l’azienda Monte Zovo, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Verona. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Verona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Monte Zovo sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Monte Zovo recensiti da Impeto diVino.
