Il vino “Similoro Bianco” è uno dei più importanti Chardonnay prodotti dall’Azienda Malena. L’azienda Malena si trova in provincia di Crotone nella regione Calabria. Il vino “Similoro Bianco” di Malena è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Malena, tra cui spicca il vino “Similoro Bianco“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Crotone. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Similoro Bianco” dell’azienda Malena, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Calabria e della provincia di Crotone in particolare. Il vino Similoro Bianco della cantina Malena, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Chardonnay. La cantina Malena produce circa 12000 bottiglie del vino Similoro Bianco, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .