Il vino “Serro” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Il Mottolo. L’azienda Il Mottolo si trova in provincia di Padova nella regione Veneto. Il vino “Serro” di Il Mottolo è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Il Mottolo, tra cui spicca il vino “Serro“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Padova. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Serro” dell’azienda Il Mottolo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Padova in particolare. Il vino Serro della cantina Il Mottolo, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. La cantina Il Mottolo produce circa 4000 bottiglie del vino Serro, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
