Il vino “Pignoletto del Monticino” è uno dei più importanti Pignoletto prodotti dall’Azienda Il Monticino. L’azienda Il Monticino si trova in provincia di Bologna nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Pignoletto del Monticino” di Il Monticino è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Il Monticino, tra cui spicca il vino “Pignoletto del Monticino“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bologna. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Pignoletto del Monticino” dell’azienda Il Monticino, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Bologna in particolare. Il vino Pignoletto del Monticino della cantina Il Monticino, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Pignoletto. La cantina Il Monticino produce circa 4300 bottiglie del vino Pignoletto del Monticino, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .