Il vino “Salice Salentino Pizzinichi” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Giovanni Petrelli. L’azienda Giovanni Petrelli si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Salice Salentino Pizzinichi” di Giovanni Petrelli è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Giovanni Petrelli, tra cui spicca il vino “Salice Salentino Pizzinichi“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Salice Salentino DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione Salice Salentino DOC e dei suoi vini, come il “Salice Salentino Pizzinichi” dell’azienda Giovanni Petrelli, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Salice Salentino Pizzinichi della cantina Giovanni Petrelli, vino della denominazione Salice Salentino DOC viene vinificato a partire da uve Malvasia nera di Lecce, Negro Amaro. La cantina Giovanni Petrelli produce circa bottiglie del vino Salice Salentino Pizzinichi, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Salice Salentino DOC.
