Il vino “Mamma Draja” è uno dei più importanti Nero d’Avola prodotti dall’Azienda Felice Modica. L’azienda Felice Modica si trova in provincia di Siracusa nella regione Sicilia. Il vino “Mamma Draja” di Felice Modica è un vino rosato, fermo e secco. I vini della cantina Felice Modica, tra cui spicca il vino “Mamma Draja“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siracusa. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Mamma Draja” dell’azienda Felice Modica, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Siracusa in particolare. Il vino Mamma Draja della cantina Felice Modica, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Nero d’Avola. La cantina Felice Modica produce circa bottiglie del vino Mamma Draja, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
