Il vino “Brusìo” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Fazio Casa Vinicola in Erice. L’azienda Fazio Casa Vinicola in Erice si trova in provincia di Trapani nella regione Sicilia. Il vino “Brusìo” di Fazio Casa Vinicola in Erice è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Fazio Casa Vinicola in Erice, tra cui spicca il vino “Brusìo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Trapani. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Brusìo” dell’azienda Fazio Casa Vinicola in Erice, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Trapani in particolare. Il vino Brusìo della cantina Fazio Casa Vinicola in Erice, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Inzolia, Chardonnay. La cantina Fazio Casa Vinicola in Erice produce circa 40000 bottiglie del vino Brusìo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
