Il vino “Ephelia” è uno dei più importanti Metodo classico prodotti dall’Azienda Conti degli Azzoni. L’azienda Conti degli Azzoni si trova in provincia di Macerata nella regione Marche. Il vino “Ephelia” di Conti degli Azzoni è un vino Bianco, spumante metodo classico e secco. I vini della cantina Conti degli Azzoni, tra cui spicca il vino “Ephelia“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Macerata. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Ephelia” dell’azienda Conti degli Azzoni, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Marche e della provincia di Macerata in particolare. Il vino Ephelia della cantina Conti degli Azzoni, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot grigio. La cantina Conti degli Azzoni produce circa bottiglie del vino Ephelia, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
