Il vino “Barbaresco Ovello” è uno dei più importanti Barbaresco prodotti dall’Azienda Cascina Morassino. L’azienda Cascina Morassino si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Barbaresco Ovello” di Cascina Morassino è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cascina Morassino, tra cui spicca il vino “Barbaresco Ovello“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbaresco DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbaresco DOCG e dei suoi vini, come il “Barbaresco Ovello” dell’azienda Cascina Morassino, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Barbaresco Ovello della cantina Cascina Morassino, vino della denominazione Barbaresco DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Cascina Morassino produce circa 3500 bottiglie del vino Barbaresco Ovello, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbaresco DOCG.
