Il vino “Donna Elena” è uno dei più importanti Barbera prodotti dall’Azienda Cascina delle Rose. L’azienda Cascina delle Rose si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Donna Elena” di Cascina delle Rose è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cascina delle Rose, tra cui spicca il vino “Donna Elena“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barbera d’Alba DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barbera d’Alba DOC e dei suoi vini, come il “Donna Elena” dell’azienda Cascina delle Rose, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Donna Elena della cantina Cascina delle Rose, vino della denominazione Barbera d’Alba DOC viene vinificato a partire da uve Barbera. La cantina Cascina delle Rose produce circa 2600 bottiglie del vino Donna Elena, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barbera d’Alba DOC.
