Il vino “Falco Nero Dop Salice Riserva” è uno dei più importanti Salice Salentino prodotti dall’Azienda Cantine De Falco. L’azienda Cantine De Falco si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Falco Nero Dop Salice Riserva” di Cantine De Falco è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cantine De Falco, tra cui spicca il vino “Falco Nero Dop Salice Riserva“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Falco Nero Dop Salice Riserva” dell’azienda Cantine De Falco, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Falco Nero Dop Salice Riserva della cantina Cantine De Falco, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Negro Amaro, Malvasia nera. La cantina Cantine De Falco produce circa 40000 bottiglie del vino Falco Nero Dop Salice Riserva, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
