Il vino “Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Storico Vigna Montarzolo” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Calvi. L’azienda Calvi si trova in provincia di Pavia nella regione Lombardia. Il vino “Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Storico Vigna Montarzolo” di Calvi è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Calvi, tra cui spicca il vino “Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Storico Vigna Montarzolo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Oltrepò Pavese DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Pavia. La rinomanza della denominazione Oltrepò Pavese DOC e dei suoi vini, come il “Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Storico Vigna Montarzolo” dell’azienda Calvi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lombardia e della provincia di Pavia in particolare. Il vino Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Storico Vigna Montarzolo della cantina Calvi, vino della denominazione Oltrepò Pavese DOC viene vinificato a partire da uve Croatina, Barbera, Ughetta, Uva rara. La cantina Calvi produce circa 3500 bottiglie del vino Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese Storico Vigna Montarzolo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Oltrepò Pavese DOC.
