Il vino “Don Carlo Villa Valentino” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Calosm. L’azienda Calosm si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Don Carlo Villa Valentino” di Calosm è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Calosm, tra cui spicca il vino “Don Carlo Villa Valentino“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Don Carlo Villa Valentino” dell’azienda Calosm, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Don Carlo Villa Valentino della cantina Calosm, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Negro Amaro, Malvasia nera. La cantina Calosm produce circa 10000 bottiglie del vino Don Carlo Villa Valentino, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
