Il vino “Rosso di Caialupo” è uno dei più importanti Cabernet prodotti dall’Azienda Bric Cenciurio. L’azienda Bric Cenciurio si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Rosso di Caialupo” di Bric Cenciurio è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Bric Cenciurio, tra cui spicca il vino “Rosso di Caialupo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Rosso di Caialupo” dell’azienda Bric Cenciurio, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Rosso di Caialupo della cantina Bric Cenciurio, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon. La cantina Bric Cenciurio produce circa 1000 bottiglie del vino Rosso di Caialupo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .