Il vino “Recioto di Soave Il Mondello” è uno dei più importanti Soave prodotti dall’Azienda Bixio Poderi. L’azienda Bixio Poderi si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Recioto di Soave Il Mondello” di Bixio Poderi è un vino Bianco, passito e dolce. I vini della cantina Bixio Poderi, tra cui spicca il vino “Recioto di Soave Il Mondello“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Recioto di Soave DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione Recioto di Soave DOCG e dei suoi vini, come il “Recioto di Soave Il Mondello” dell’azienda Bixio Poderi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Recioto di Soave Il Mondello della cantina Bixio Poderi, vino della denominazione Recioto di Soave DOCG viene vinificato a partire da uve Garganega. La cantina Bixio Poderi produce circa 6000 bottiglie del vino Recioto di Soave Il Mondello, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Recioto di Soave DOCG.
