Il vino “Catarratto” è uno dei più importanti Catarratto prodotti dall’Azienda Barraco. L’azienda Barraco si trova in provincia di Trapani nella regione Sicilia. Il vino “Catarratto” di Barraco è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Barraco, tra cui spicca il vino “Catarratto“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Trapani. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Catarratto” dell’azienda Barraco, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Trapani in particolare. Il vino Catarratto della cantina Barraco, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Barraco produce circa 3000 bottiglie del vino Catarratto, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
