Il vino “Roero” è uno dei più importanti Nebbiolo prodotti dall’Azienda Bajaj. L’azienda Bajaj si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Roero” di Bajaj è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Bajaj, tra cui spicca il vino “Roero“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Roero DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Roero DOCG e dei suoi vini, come il “Roero” dell’azienda Bajaj, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Roero della cantina Bajaj, vino della denominazione Roero DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Bajaj produce circa bottiglie del vino Roero, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Roero DOCG.
