Il vino “Calafuria” è uno dei più importanti Negroamaro prodotti dall’Azienda Tormaresca. L’azienda Tormaresca si trova in provincia di Bari nella regione Puglia. Il vino “Calafuria” di Tormaresca è un vino rosato, fermo e secco. I vini della cantina Tormaresca, tra cui spicca il vino “Calafuria“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bari. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Calafuria” dell’azienda Tormaresca, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Bari in particolare. Il vino Calafuria della cantina Tormaresca, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Negro Amaro. La cantina Tormaresca produce circa 34000 bottiglie del vino Calafuria, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
