Il vino “Collio Merlot” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Subida di Monte. L’azienda Subida di Monte si trova in provincia di Gorizia nella regione Friuli-Venezia Giulia. Il vino “Collio Merlot” di Subida di Monte è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Subida di Monte, tra cui spicca il vino “Collio Merlot“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Gorizia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Collio Merlot” dell’azienda Subida di Monte, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Friuli-Venezia Giulia e della provincia di Gorizia in particolare. Il vino Collio Merlot della cantina Subida di Monte, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot. La cantina Subida di Monte produce circa 10000 bottiglie del vino Collio Merlot, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
