Il vino “Pugnitello” è uno dei più importanti Vini rossi da uve autoctone prodotti dall’Azienda Quercia dell’Aquilaia. L’azienda Quercia dell’Aquilaia si trova in provincia di Roma nella regione Toscana. Il vino “Pugnitello” di Quercia dell’Aquilaia è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Quercia dell’Aquilaia, tra cui spicca il vino “Pugnitello“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Roma. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Pugnitello” dell’azienda Quercia dell’Aquilaia, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Roma in particolare. Il vino Pugnitello della cantina Quercia dell’Aquilaia, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Pugnitello. La cantina Quercia dell’Aquilaia produce circa 2000 bottiglie del vino Pugnitello, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
