Il vino “Fiano Minutolo” è uno dei più importanti Fiano prodotti dall’Azienda Polvanera. L’azienda Polvanera si trova in provincia di Bari nella regione Puglia. Il vino “Fiano Minutolo” di Polvanera è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Polvanera, tra cui spicca il vino “Fiano Minutolo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bari. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Fiano Minutolo” dell’azienda Polvanera, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Bari in particolare. Il vino Fiano Minutolo della cantina Polvanera, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Fiano. La cantina Polvanera produce circa 20000 bottiglie del vino Fiano Minutolo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
