Il vino “Castel del Monte Nero di Troia” è uno dei più importanti Nero di Troia prodotti dall’Azienda Piano Mangieri. L’azienda Piano Mangieri si trova in provincia di Bari nella regione Puglia. Il vino “Castel del Monte Nero di Troia” di Piano Mangieri è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Piano Mangieri, tra cui spicca il vino “Castel del Monte Nero di Troia“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bari. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Castel del Monte Nero di Troia” dell’azienda Piano Mangieri, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Bari in particolare. Il vino Castel del Monte Nero di Troia della cantina Piano Mangieri, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Uva di Troia. La cantina Piano Mangieri produce circa 15000 bottiglie del vino Castel del Monte Nero di Troia, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
