Il vino “Caldera” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Occhipinti. L’azienda Occhipinti si trova in provincia di Viterbo nella regione Lazio. Il vino “Caldera” di Occhipinti è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Occhipinti, tra cui spicca il vino “Caldera“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Viterbo. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Caldera” dell’azienda Occhipinti, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Viterbo in particolare. Il vino Caldera della cantina Occhipinti, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Occhipinti produce circa 4000 bottiglie del vino Caldera, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
