Il vino “Gewürztraminer Kastelaz” è uno dei più importanti Gewürztraminer prodotti dall’Azienda Elena Walch. L’azienda Elena Walch si trova in provincia di Bolzano nella regione Trentino-Alto Adige. Il vino “Gewürztraminer Kastelaz” di Elena Walch è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Elena Walch, tra cui spicca il vino “Gewürztraminer Kastelaz“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bolzano. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Gewürztraminer Kastelaz” dell’azienda Elena Walch, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Trentino-Alto Adige e della provincia di Bolzano in particolare. Il vino Gewürztraminer Kastelaz della cantina Elena Walch, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Traminer aromatico. La cantina Elena Walch produce circa 13000 bottiglie del vino Gewürztraminer Kastelaz, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
