Il vino “Don Alfredo” è uno dei più importanti Vini rossi da uve autoctone prodotti dall’Azienda Della Valle Jappellj. L’azienda Della Valle Jappellj si trova in provincia di Caserta nella regione Campania. Il vino “Don Alfredo” di Della Valle Jappellj è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Della Valle Jappellj, tra cui spicca il vino “Don Alfredo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Caserta. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Don Alfredo” dell’azienda Della Valle Jappellj, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Campania e della provincia di Caserta in particolare. Il vino Don Alfredo della cantina Della Valle Jappellj, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Casavecchia. La cantina Della Valle Jappellj produce circa 3000 bottiglie del vino Don Alfredo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
