Il vino “Pelaverga Divicaroli” è uno dei più importanti Vini rossi da uve autoctone prodotti dall’Azienda Cascina Melognis. L’azienda Cascina Melognis si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Pelaverga Divicaroli” di Cascina Melognis è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cascina Melognis, tra cui spicca il vino “Pelaverga Divicaroli“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colline Saluzzesi DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Colline Saluzzesi DOC e dei suoi vini, come il “Pelaverga Divicaroli” dell’azienda Cascina Melognis, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Pelaverga Divicaroli della cantina Cascina Melognis, vino della denominazione Colline Saluzzesi DOC viene vinificato a partire da uve Pelaverga. La cantina Cascina Melognis produce circa 1200 bottiglie del vino Pelaverga Divicaroli, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colline Saluzzesi DOC.