Il vino “Roggio del Pradello” è uno dei più importanti Lambrusco prodotti dall’Azienda Casali. L’azienda Casali si trova in provincia di Reggio nell’Emilia nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Roggio del Pradello” di Casali è un vino rosso, spumante e brut. I vini della cantina Casali, tra cui spicca il vino “Roggio del Pradello“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Reggio nell’Emilia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Roggio del Pradello” dell’azienda Casali, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Reggio nell’Emilia in particolare. Il vino Roggio del Pradello della cantina Casali, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Lambrusco Salamino, Malbo gentile, Lambrusco Oliva. La cantina Casali produce circa 6700 bottiglie del vino Roggio del Pradello, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
